Zdjęcia: BananaGranola i SuperDewa.
1. Wartości kolorów
Po części atrakcyjność jedzenia polega na jego wyglądzie, dlatego upewnij się, że zdjęcia mają odpowiednie kolory związane z produktem. Przed rozpoczęciem fotografowania zawsze dokonaj odczytu balansu bieli z szarej karty, jeśli taką masz, lub jeśli używasz kompaktowego, ustaw balans bieli na ustawienie wstępne, które pasuje do warunków oświetleniowych, w których fotografujesz.
2. Poszukaj najlepszego światła
Najlepsze światło do fotografowania jedzenia jest miękkie i równe, dlatego dużo go kręci się w studiach z dużymi softboxami. Ale jeśli nie masz pod ręką drogiego sprzętu studyjnego, umieść jedzenie przed czystym oknem, aby uzyskać ten sam efekt, lub jeśli jest szczególnie jasny dzień, a na zdjęciach pojawiają się cienie, zasłoń okno białą prześcieradłem lub siatką aby rozproszyć promienie lub po prostu odsunąć żywność dalej od źródła światła, aby rozproszyć jego jasność. Alternatywnie, jeśli pogoda jest dobra, rozważ rozbicie się na zewnątrz i robienie zdjęć na świeżym powietrzu, aby dodać kolejny interesujący element do kadru.
3. Tło
Jeśli używasz talerza lub powierzchni roboczej jako tła do sesji, upewnij się, że jest czysty, schludny i żadne smugi jedzenia nie plamią peryferii. Po wykonaniu pierwszego zdjęcia powiększ widok podczas odtwarzania, aby mieć pewność, że nie przegapisz niczego, co spowoduje wiele godzin klonowania po sesji w programie Photoshop. Tło i ustawienie, którego używasz, mogą ostatecznie wzmocnić przekaz, który chcesz osiągnąć, więc używaj tego, aby komplementować jedzenie, a nie je umniejszać; na przykład drewniana deska do krojenia sugeruje rustykalność, stół na świeżym powietrzu mówi al fresco, kwadratowe talerze sugerują minimalizm itp. Zwykle białe tła mają konotacje z miejscami z obrazami, więc nie bój się wtryskiwać koloru w tło za pomocą kolorowych arkuszy lub kart jeśli przedmiot jest wystarczająco mały, dla dodatkowego interesującego elementu. Wybierając tło, użyj koloru, który pasuje do koloru potrawy lub odzwierciedla klimat, który chcesz przedstawić, ponieważ ciemniejsze kolory mogą często wpływać na myśli o komforcie i cieple, podczas gdy jaśniejsze, jaśniejsze kolory dyktują pomysły świeżości i frywolności.
4. Skład
Zastanów się, co sprawia, że jedzenie wygląda atrakcyjnie i znajdź sposób na sprzedaż tej funkcji. Szeroki otwór działa dobrze w przypadku produktów, które są prezentowane w rzędach lub klastrach i są łatwe do zidentyfikowania, takie jak; babeczki, ciastka i słodycze itp. Jeśli produkt jest mały i występuje go w dużych ilościach, na przykład ziaren kawy lub orzechów, rozważ przycięcie go blisko, aby wypełnić całą ramkę. Weź również pod uwagę swój kąt, aby dodać zainteresowanie i poczucie głębi, skali i perspektywy. Wykorzystaj w pełni interesujące wzory i kształty, podkreślając to jako główny element. Dołączenie rekwizytów do prezentacji produktu może dobrze oddać poczucie skali lub działania, takie jak chochle, miski, łuski, tłuczek i moździerz, lub w przypadku napojów rozważ udekorowanie szklanki lub tła owocami lub smakami użytymi w składnikach.
5. Akcja
Oprócz fotografowania gotowego artykułu można wiele powiedzieć o gotowych ujęciach z przepisami, które pokazują aktualnie przygotowywane potrawy. Rozważ ujęcia przedstawiające ruch, np. Siekanie, miksowanie, smażenie, wyrastanie w piekarniku itp. Oraz użycie dłuższej ekspozycji, aby oddać wrażenie ruchu i prędkości. Ale nie zapomnij o statywie!