
Jeśli szukasz kreatywnych pomysłów na fotografowanie potraw, to jesteś we właściwym miejscu.
Ponieważ w tym artykule przedstawię 13 zabawnych pomysłów, które pozwolą Ci przenieść fotografowanie jedzenia na wyższy poziom.
Jeśli więc chcesz wyjść poza zwykłe zdjęcia potraw i chcesz zacząć tworzyć atrakcyjne artystyczne obrazy ze swoim jedzeniem…
… Więc zanurzmy się od razu!

1. Wypróbuj różne punkty widzenia
Oto prosty, ale skuteczny pomysł na fotografowanie żywności:
Zmień swoją perspektywę.
Widzisz, większość ludzi ogląda swoje jedzenie z pozycji siedzącej. I tak wielu fotografów zwyczajnego jedzenia podejście ich jedzenie.
Ale jeśli dostosujesz kąt, uchwycisz jedzenie w zupełnie inny sposób.
Oto kilka perspektyw, które możesz wypróbować:
- Widok z lotu ptaka: Skieruj aparat bezpośrednio w dół na jedzenie z góry.
- Poziom płyty: Zejdź na ten sam poziom co talerz i sfotografuj go.
- Szersza scena: Kuszące jest skupienie się tylko na jedzeniu. Zamiast tego użyj szerszego obiektywu, aby pokazać scenę na około jedzenie (plus samo jedzenie, oczywiście!).

2. Eksperymentuj z balansem bieli
Jedzenie jest często fotografowane zewnętrzną lampą błyskową, która otwiera los twórczych możliwości.
Jedna sztuczka:
Nałóż żel na lampę błyskową (taki jak niebieski żel lub pomarańczowy żel). Następnie dostosuj balans bieli aparatu, aby skompensować to przesunięcie kolorów. Na koniec wystrzel lampę błyskową w stronę obiektu (starając się, aby tło nie zostało naruszone przez sztuczne światło).
Jeśli starannie wykonałeś swoją pracę, otrzymasz kolorowe tło (kolor naprzeciwko żel flash), ale neutralne jedzenie!
3. Skorzystaj z pomocy artysty kulinarnego
Jeśli ktoś przed zrobieniem zdjęcia profesjonalnie wystylizuje Twoje jedzenie, Twoje zdjęcia będą bardziej kreatywne.
Jako fotograf będziesz polegał tutaj na kreatywności swojego stylisty; Twoim zadaniem będzie profesjonalne skomponowanie i oświetlenie swojego wizerunku.

4. Wypróbuj malowanie światłem
Fotografia jedzenia jest w istocie formą martwej natury (choć trzeba ją wykonać, gdy jedzenie nadal wygląda świeżo!).
Podobnie jak w przypadku większości fotografii martwej natury, możesz użyć malowania światłem, aby nadać swoim obrazom bardziej dynamiczny wygląd.
Oto jak to działa:
Najpierw przygotuj jedzenie i określ skład.
Ustaw ekspozycję, upewniając się, że czas otwarcia migawki trwa 10 sekund lub dłużej.
Następnie wystrzel strzał i użyj jakiejś formy światła, aby „pomalować” jedzenie.
(Można użyć wszystkiego, co emituje światło, od smartfona po programowalny drążek świetlny LED).
Jeśli wszystko pójdzie dobrze, otrzymasz plik bardzo profesjonalny wizerunek!

5. Pomyśl o tle
Jeśli Twoje zdjęcie zawiera tło, użyj go w estetyczny sposób.
Ponieważ tło ma znaczenie - prawie tak samo jak pierwszy plan!
Na szczęście istnieje kilka łatwych strategii, których możesz użyć, aby stworzyć oszałamiające tło:
- Bokeh: Użyj dużej przysłony, ustaw ostrość na głównym obiekcie i rozmyj tło. Dodaj kilka świateł w tle, aby uzyskać piękne kule światła bokeh.
- Równina: Przyklej kolorowy papier lub obraz za tematem, aby uzyskać bardziej standardowy, prosty wygląd.
- Pokaż scenę: Uwzględnij szerszą scenę, aby trochę zjeść kontekst. (Może to nawet obejmować restaurację, w której podano jedzenie!)

6. Odzwierciedlaj swoje jedzenie
Oto pomysł na kreatywne fotografowanie potraw, dzięki któremu powstają bardzo nowoczesne, eleganckie obrazy:
Odbij jedzenie w szkle, aby uzyskać podwójny obraz.
Po prostu ustaw jedzenie na szklanym panelu. Następnie zmniejsz kąt kamery, aż uzyskasz ładne odbicie w szkle.
Musisz upewnić się, że jedzenie jest dobrze oświetlone - ale pamiętaj, aby unikać widocznych kul światła odbijających się od powierzchni szklanki.

7. Opowiedz historię
Gotowanie i przygotowywanie potraw to proces.
Tak więc każde danie przechodzi podróż, zanim zostanie posmarowane i postawione na stole.
Spróbuj udokumentować tę podróż! Postaraj się zrobić zdjęcia jedzenia w różnych punktach na drodze do stołu, aby móc utworzyć plik kompletny zdjęcie potrawy.
Oto kilka sytuacji, w których możesz chcieć sfotografować jedzenie:
- Kiedy rośnie. Należy wyprodukować jedzenie, a fotografowanie go na tym etapie może pomóc w opowiadaniu historii, zwłaszcza jeśli tworzysz serię obrazów.
- Kiedy jest sprzedawany. Wizyta na targu to fantastyczna okazja do sfotografowania jedzenia, ponieważ sprzedawcy często prezentują swoje jedzenie w ciekawy sposób.
- Kiedy jest ugotowane. Jeśli to możliwe, sfotografuj szefa kuchni podczas przygotowywania potraw. Porada profesjonalisty: jeśli uda Ci się uchwycić szefa kuchni, który dopracowuje potrawę, otrzymasz wyjątkowo satysfakcjonujący efekt strzał.
- Na stole. Większość zdjęć potraw przedstawia dania na talerzu. Na tym etapie nie ma nic złego w fotografowaniu jedzenia; po prostu postaraj się wykorzystać niektóre z tych pomysłów, aby uchwycić bardziej kreatywne zdjęcia potraw na talerzu.

8. Utwórz szczegółowe zdjęcia
Wyjmij ten obiektyw makro i zbliż się do jedzenia!
Po pierwsze, zapewni to interesujące, nigdy wcześniej nie widziane perspektywy.
Ponadto skupienie się na szczegółach lub kształcie jedzenia to po prostu bardzo fajna fotografia!
Spróbuj skupić się na jednym jedzeniu. Następnie włącz go i zrób wiele tego samego jedzenia, które będzie się powtarzać na całym zdjęciu.

9. Opraw swoje jedzenie
Fotografowie kulinarni rzadko rama jedzenie z ważnymi elementami kontekstowymi.
Ale jeśli znajdziesz sposób na stworzenie interesującej ramki, otrzymasz znacznie mocniejszą kompozycję.
Na przykład możesz spróbować otoczyć główny produkt spożywczy przedmiotami, które się z nim wiążą, tak jak to zrobiłem na poniższym zdjęciu:

Możesz też użyć talerzy lub sztućców do obramowania jedzenia.
Naprawdę, niebo jest granicą!
10. Spróbuj fotografować jedzenie kulkami soczewkowymi
Fotografia Lensball to zabawna technika, która wykorzystuje kryształową kulę do tworzenia wyjątkowych zdjęć. Lubię to:

Są też łatwe w użyciu!
Po prostu umieść kulkę obiektywu blisko jedzenia…
… A otrzymasz bardzo fajny wynik.
11. Strzelaj do jedzenia unoszącego się w powietrzu
Jeśli chcesz trochę zaszaleć podczas fotografowania jedzenia, wypróbuj kilka ujęć w powietrzu!
Na przykład możesz pokazać banana unoszącego się nad ziemią lub marchewkę zawieszoną na ciemnym tle.
A jeśli chcesz pójść o krok dalej, możesz spróbować pokroić jedzenie - tak, aby uzyskać zestaw zawieszonych plasterków jedzenia, które należy delikatnie wklepać w środek zdjęcia.
Oczywiście będziesz musiał zbudować jakiś rodzaj stojaka na swoje jedzenie (lub użyj techniki takiej jak ta tutaj), a będziesz potrzebować Photoshopa, aby ukończyć efekt.
Ale jeśli chcesz włożyć w to pracę, wyniki będą tego warte!
12. Stwórz plusk!
Możesz użyć wody (lub innych płynów), aby nadać jedzeniu świeży wygląd - zwłaszcza jeśli chcesz zmoczyć jedzenie.
Teraz jest kilka różnych podejść do tego. Obaj używają lampy błyskowej, aby uchwycić ten moment.
- Pluśnięcie: Upuść płynne mleko, wodę lub sok na jedzenie, aby wywołać plusk.
- Jedzenie do wody: Wrzuć jedzenie do zbiornika z wodą. Następnie sfotografuj jedzenie, ponieważ tworzy bąbelki i rozpryski. Oczywiście działa to najlepiej w przypadku owoców i warzyw; ciasto będzie prawdopodobnie trochę niechlujne!
13. Zamrozić jedzenie
Oto Twój ostatni pomysł na kreatywną fotografię jedzenia:
Umieść jedzenie w wannie z wodą, a następnie włóż je do zamrażarki.
Sprawdź za chwilę, a otrzymasz blok lodu - z zamkniętym w nim jedzeniem!
Wyjmij blok i sfotografuj przez lód. Otrzymasz kilka unikalnych obrazów, takich jak ten:

Chociaż możesz wypróbować tę technikę na wielu różnych rodzajach żywności, ja lubię używać jej do fotografowania ryb. Może nawet wyglądać, jakby ryby pływały w wodzie!
Pomysły na kreatywne zdjęcia żywności: ostatnie słowa
Teraz, gdy skończyłeś ten artykuł, znasz mnóstwo pomysłów na kreatywne fotografowanie potraw.
Jesteś na dobrej drodze do zrobienia wyjątkowych zdjęć.
Więc weź aparat, znajdź coś do jedzenia i baw się dobrze!
Teraz do ciebie:
Jakie jedzenie planujesz sfotografować? Które z tych kreatywnych pomysłów zamierzasz wykorzystać jako pierwsze? Podziel się swoimi przemyśleniami (i zdjęciami!) W komentarzach poniżej.